Vellutata rosa di ceci del gusto estivo Con il caldo estivo abbiamo meno voglia di passare tanto tempo ai fornelli, cerchiamo delle ricette facili, veloci e dal gusto “estivo”. Tendiamo a mangiare cib
Terrina “foraging” di parietaria e formaggino di capra
Terrina “foraging” di parietaria e formaggino di capra I mesi da maggio a luglio sono perfetti per le passeggiate nella natura alla “caccia” di varie erbe commestibili. Io inizio la raccolta delle pri