Piparkakku – i biscotti di Natale finlandesi Il periodo natalizio nel Nord è pieno di sapori, profumi speziati e canzoni tradizionali. Durante la mia infanzia nel mio paese natale, la Finlandia, i pre
30/11/2022
Biscotti speziati alla zucca
Biscotti speziati alla zucca Guardando fuori dalla finestra il bosco nella valle si è avvolto nella nebbia e riesco solo intravvedere i colori meravigliosi che vestono gli alberi. Queste giornate autu
14/01/2020
Voglia di sgranocchiare… ma senza glutine e zucchero?
Voglia di sgranocchiare…ma senza glutine e zucchero? Nel trascorrere le Feste Natalizie è facile “sgarrare” un po’ con il cibo e spesso con l’arrivo dell’Anno Nuovo ci facciamo delle promesse per rime