Il cuore dolce di San Valentino Ho appena lasciato alle spalle i meravigliosi paesaggi innevati finlandesi e sono tornata al sud delle Alpi, dove per la mia gioia posso già scorgere i primi fiori prim
by Marja
6 comments11/06/2020
Torta di mirtilli – una tradizione finlandese
Torta di mirtilli – una tradizione finlandese La torta di mirtilli è uno dei “must” della mia estate. Da quando posso ricordare mia mamma la preparava con i mirtilli che raccoglieva nel bosco dietro l
by Marja
7 comments04/06/2020
“Panna cotta” al cocco e lamponi
“Panna cotta” al cocco e lamponi L’estate è alle porte, nei giardini fioriscono gelsomini, rose e peonie e con grande gioia osservo le piantine dell’orto che crescono tutti i giorni un po’ di più. I n
Runebergintorttu – il tortino di Runeberg
Runebergintorttu – il tortino di Runeberg In questo periodo dell’anno nelle vetrine delle pasticcerie e caffé finlandesi spicca un semplice dolce marroncino decorato con un cerchio di zucchero a velo